一、項目信息 采購人：中共上海市委對外宣傳辦公室 項目名稱：第五屆進博會新聞中心媒體餐飲服務 擬采購的貨物或服務的說明： 標項名稱：第五屆進博會新聞中心媒體餐飲服務 數(shù)量： 預算金額（元）： 單位：中共上海市委對外宣傳辦公室 簡要規(guī)格描述：第五屆進博會新聞中心媒體餐飲服務項目，為所有報道進博會的媒體及注冊記者提供餐食服務保障，采用外燴自助餐的供餐形式，供應商必須具備自助餐團體膳食外賣許可資質，供應商的供餐能力應滿足單餐供應能力達人次以上的要求，供應商必須能夠提供保障能力證明；供應商食品生產加工場所距離國家會展中心（上海）的最短運輸距離在公里（含）以內（以百度地圖計算距離為準）。在餐飲質量方面，供應商要做到冷菜、熱菜、湯、燒烤、清真食品、甜品、茶歇等每日不重樣，服務當日午、晚餐不重樣；在服務水平方面，供餐期間的現(xiàn)場管理人員、廚師、中英文服務、各專業(yè)工種人員的配置比例應符合采購方的需求。 備注：[擬采購的貨物或服務的說明-備注] 擬采購的貨物或服務的預算總金額（元）： 采用單一來源采購方式的原因及說明：今年月-日，第五屆中國國際進口博覽會將在上海舉辦，進博會新聞中心是所有報道進博會的媒體及注冊記者的主要工作場所，由于該項目的采購具有服務保障標準高、公開招標難度大、前期籌備工作多、疫情防控任務重等特點，參照《中華人民共和國政府采購法》、《上海市政府采購實施辦法》，擬采用單一來源方式組織采購，相關情況說明如下：.服務保障標準高。結合歷屆進博會媒體餐飲保障經驗，供餐形式仍然采用外燴自助餐；供應商的供餐能力應滿足單餐供應能力達人次以上的要求，供應商必須能夠提供保障能力證明；供應商食品生產加工場所距離國家會展中心（上海）的最短運輸距離在公里（含）以內（以百度地圖計算距離為準）。在餐飲質量方面，供應商要做到冷菜、熱菜、湯、燒烤、清真食品、甜品、茶歇等每日不重樣，服務當日午、晚餐不重樣；在服務水平方面，供餐期間的現(xiàn)場管理人員、廚師、中英文服務、各專業(yè)工種人員的配置比例，都有明確要求。.公開招標難度大。由于本市自助餐團體膳食外賣許可資質....
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