各供應(yīng)商：銅陵學(xué)院為確保食堂食品安全，有效控制價(jià)格，切實(shí)維護(hù)廣大師生的利益，保障食堂正常運(yùn)轉(zhuǎn)，經(jīng)研究，決定面向社會(huì)公開征集供應(yīng)商?，F(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)公告如下：一、銅陵學(xué)院食堂大宗食品原材料供應(yīng)內(nèi)容及要求：、大宗食品原材料供應(yīng)部分品種及其質(zhì)量要求序號(hào)原材料名稱質(zhì)量要求及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)大米年月份以后產(chǎn)原糧；一、二級(jí)大米；早晚秈米、早晚粳米等；國(guó)標(biāo)(最新)三級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)，并標(biāo)注““食品認(rèn)證標(biāo)志。面（粉）特一、特二粉，擁有““食品生產(chǎn)認(rèn)證標(biāo)志。食用油桶裝品牌一級(jí)大豆油或桶裝一級(jí)品牌菜籽油（非轉(zhuǎn)基因），符合國(guó)標(biāo)(最新)一級(jí)以上標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)色無(wú)味，標(biāo)注““食品認(rèn)證標(biāo)志。家禽（鮮、活雞鴨等）經(jīng)相關(guān)部門檢驗(yàn)合格家畜（鮮豬肉、牛肉、羊肉等）經(jīng)相關(guān)部門檢驗(yàn)合格鮮活魚類（各類新鮮魚類）經(jīng)相關(guān)部門檢驗(yàn)合格禽蛋類（雞蛋等）經(jīng)相關(guān)部門檢驗(yàn)合格凍貨（凍雞腿、凍鴨腿等）經(jīng)相關(guān)部門檢驗(yàn)合格干貨（黑木耳、干菇等）經(jīng)相關(guān)部門檢驗(yàn)合格調(diào)味品（鹽、生粉、雞精、白糖、味精、麻油）標(biāo)注““食品認(rèn)證標(biāo)志。豆制品(豆腐、千張、豆腐干等)經(jīng)相關(guān)部門檢驗(yàn)合格面制品（餃子皮、餛飩皮等）經(jīng)相關(guān)部門檢驗(yàn)合格奶制品（牛奶、豆奶、酸奶等）經(jīng)相關(guān)部門檢驗(yàn)合格時(shí)令蔬菜新鮮、無(wú)公害、建立源頭索證索票制：上述沒有涵蓋的，請(qǐng)執(zhí)行國(guó)家、行業(yè)最新標(biāo)準(zhǔn)；需要提供品種的技術(shù)參數(shù)應(yīng)由供應(yīng)商隨每批次出具相關(guān)檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)證明（需提供原件，供銅陵學(xué)院核查）；各供應(yīng)商供應(yīng)食品原材料時(shí)須提供原產(chǎn)地、生產(chǎn)廠家、經(jīng)銷及進(jìn)貨渠道等證明。、投標(biāo)入庫(kù)品種數(shù)量要求：本次征集大宗物資供應(yīng)商的食品原材料品種為大類，每個(gè)供應(yīng)商最多可同時(shí)投標(biāo)個(gè)類別的食品原材料供應(yīng)。投標(biāo)超過(guò)個(gè)類別食品原材料以上的標(biāo)書視為不合格標(biāo)書，不予參加本次食堂食品原材料供應(yīng)商征集。、供貨時(shí)間及相關(guān)要求（）供貨時(shí)間：年月日—年月日（具體時(shí)間另行商議）。（）供貨商承諾接需求電話后，填寫《銅陵學(xué)院食堂食品原材料供應(yīng)單》（三聯(lián)，其中一聯(lián)及時(shí)報(bào)送銅陵學(xué)院總務(wù)處餐飲管理服務(wù)中心備案，以備核查），按規(guī)定的時(shí)間將食堂所需的原材料免費(fèi)送貨至銅陵學(xué)院新校區(qū)食堂（開發(fā)區(qū)翠湖四路號(hào)），或銅陵學(xué)院老校區(qū)食堂（銅官區(qū)北京中路號(hào)），上下力資及安全自行負(fù)責(zé)，并配合食堂稱重、核算等，以及銅陵學(xué)院總務(wù)處對(duì)食品原材料進(jìn)行質(zhì)量、價(jià)格、重量等核查....
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