鄭州局集團公司南陽車務段年段部食堂及部分車站伙食團業(yè)務外包服務項目招標公告 （招標編號） 一、招標條件 現(xiàn)就鄭州局集團公司南陽車務段年段部食堂及部分車站伙食團業(yè)務外包服務項目采購項目進行公開招標，本項目采購資金已落實，具備招標條件。 二、招標內(nèi)容 服務內(nèi)容：南陽車務段職工食堂實行業(yè)務外包方式提供就餐服務，中標人主要服務內(nèi)容有：、提供南陽車務段段部職工食堂和車務段管內(nèi)個車站伙食團（機關食堂每餐約 -人，管內(nèi)車站伙食團每餐約- 人）早餐、中餐、晚餐、值班餐服務（如有會議需增加就餐人數(shù)將提前告知）；、負責公務接待事項用餐服務（用餐人數(shù)以實際接待人數(shù)為準）；、負責職工食堂用餐及衛(wèi)生清潔服務；、負責法定節(jié)假日值班餐用餐服務；、其他臨時性服務事項；服務期：年月日起至年 月 日止；服務質(zhì)量：符合國家或行業(yè)相關規(guī)范和標準。詳情見招標文件 三、投標人資格要求 .投標人須具有獨立法人資格，具有有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務登記證、組織機構(gòu)代碼或新版&;統(tǒng)一社會信用代碼&;的營業(yè)執(zhí)照，經(jīng)營范圍包含餐飲服務相關內(nèi)容； .具有完成本項目的專業(yè)團隊（廚師隊伍和富有經(jīng)驗的管理與服務人員），團隊所有人員均需提供服務人員健康證、勞務合同及相應的職業(yè)資格證書。需熟悉《中華人民共和國消防法》、《中華人民共和國食品安全法》，和相關食品衛(wèi)生監(jiān)督量管理制度等，能夠滿足業(yè)主方員工餐和接待用餐的需求。廚師：具有 年以上的工作經(jīng)驗，持有本年度健康證，掌握兩種以上風味菜肴的制作；機關職工食堂不少于 人，每個車站伙食團不少于 人。且團隊中至少有名食品安全管理員（需提供食品安全管理員培訓合格證書）；服務人員：應品貌端正，政治可靠，無犯罪記錄。持有本年度健康證，并接受過專業(yè)培訓；機關食堂不少于 人。廚師及服務人員應為固定人員，接受使用單位監(jiān)督考核，對不符合管理要求的人員，使用單位有權(quán)建議更換退回處理。 .投標人必須首先在國鐵采購平臺注冊成功且審核通過并通過網(wǎng)上報名之后，才能到指定報名地點獲取招標文件，現(xiàn)場報名時需提供網(wǎng)上報名成功證明材料并加蓋公章。 .投標人須提供自年月日以來類似項目業(yè)績份（時間以合同簽訂時間為準）； .投標人須提供年月日以來任意一個月....
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