.招標(biāo)人
.招標(biāo)人:濟(jì)南華銳鐵路機(jī)械制造有限公司
.招標(biāo)人地址:山東省濟(jì)南市章丘區(qū)棗園工業(yè)區(qū)
.聯(lián)系人:李先生
.聯(lián)系方式:-
.招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)
.單位名稱:濟(jì)南中鐵物資設(shè)備招標(biāo)代理有限公司
.單位地址:山東省濟(jì)南市天橋區(qū)經(jīng)一路號(hào)
.單位郵編:
.聯(lián)系人:虞女士
.聯(lián)系方式:-
.招標(biāo)項(xiàng)目的包件號(hào)、包件名稱及內(nèi)容
.包件&;食堂后廚業(yè)務(wù)外包。
.招標(biāo)內(nèi)容及要求:
..食堂餐飲制作與供應(yīng)。每日(含休息日、節(jié)假日)以午餐為主、早晚餐為輔。工作日午餐約人,休息日、節(jié)假日加班午餐人左右。根據(jù)單位工作安排和職工人數(shù),適時(shí)提供早、晚餐供應(yīng)。會(huì)議、培訓(xùn)等食品加工制作及供應(yīng)、餐廳服務(wù)等。
..需要配備廚師長(zhǎng)兼廚師名、上灶廚師名,切配名,粗加工名,面點(diǎn)師名,前廳名,洗刷名,小計(jì)名。
..根據(jù)就餐人數(shù)的變動(dòng)情況,同步增減相應(yīng)人員,費(fèi)用按招標(biāo)價(jià)執(zhí)行。
..后廚人員須具有合規(guī)的健康證明,負(fù)責(zé)組織食品加工制作,售發(fā)餐飲食品,餐具及時(shí)清洗、消毒,餐飲設(shè)備安全使用及維護(hù),食品安全與衛(wèi)生(含個(gè)人及環(huán)境衛(wèi)生),食堂內(nèi)、外區(qū)域清潔。
..后廚業(yè)務(wù)服務(wù)方負(fù)責(zé)衛(wèi)生防疫等相關(guān)證件辦理。
.服務(wù)時(shí)間:自簽訂合同之日起年。
注:本次招標(biāo)所有包件不允許拆包報(bào)價(jià),否則其投標(biāo)將被否決。
.資金來(lái)源:?jiǎn)挝簧a(chǎn)成本。
.招標(biāo)依據(jù):《中國(guó)鐵路濟(jì)南局集團(tuán)有限公司業(yè)務(wù)外包管理辦法》。
.招標(biāo)方式:公開(kāi)招標(biāo)。
.資格審查方式:資格后審。
.招標(biāo)編號(hào):-。
.投標(biāo)人資格要求:
.投標(biāo)人具有中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)、經(jīng)工商部門登記的獨(dú)立法人資格的餐飲管理服務(wù)公司,能提供有效的企業(yè)營(yíng)業(yè)執(zhí)照,具有專業(yè)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)、管理能力,持有相關(guān)有效專業(yè)證件;須具有公司所在地食品藥品監(jiān)督管理局頒發(fā)的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》(須提供有效證書(shū)復(fù)印件并加蓋公章)。
.投標(biāo)人在以往產(chǎn)業(yè)經(jīng)營(yíng)中無(wú)任何食品衛(wèi)生、管理安全、消防安全等方面的不良記錄。
.本次招標(biāo)不接受聯(lián)合體投標(biāo),不得轉(zhuǎn)包和分包。
.投標(biāo)人須具備承擔(dān)本次服務(wù)能力,符合投標(biāo)項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)范圍;投標(biāo)人須為一般納稅人,能夠提供增值稅專用發(fā)票;具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制....
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