第一章 采購(gòu)公告 采購(gòu)編號(hào)：- .北海魚峰環(huán)?？萍加邢薰?年度食堂膳食服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目已具備采購(gòu)條件，現(xiàn)公開邀請(qǐng)合格報(bào)價(jià)人就采購(gòu)內(nèi)容提交密封的報(bào)價(jià)。 .采購(gòu)范圍及相關(guān)內(nèi)容： ..服務(wù)范圍：職工食堂膳食服務(wù)包括負(fù)責(zé)提供烹飪、就餐管理、餐廳廚房?jī)?nèi)衛(wèi)生、小型會(huì)務(wù)接待、協(xié)助菜品采購(gòu)、配菜分菜、餐具清潔及消毒等服務(wù)，不含食材。 ..服務(wù)地點(diǎn)：北海魚峰環(huán)?？萍加邢薰臼程脙?nèi)。 ..質(zhì)量考核：由公司食堂管理委員會(huì)每月對(duì)食堂服務(wù)進(jìn)行一次綜合考核。 ..服務(wù)期限：年月-年月，具體以甲方實(shí)際需求為準(zhǔn)。 ..就餐人數(shù)：約人，膳食服務(wù)配備人員至少人，如供應(yīng)商無(wú)法滿足采購(gòu)方需求在最低配置人員數(shù)上進(jìn)行人員加補(bǔ)時(shí)，增人不增費(fèi)用，配套人員相關(guān)職責(zé)如下： 序號(hào) 崗位 人數(shù) 崗位職責(zé) 廚師 負(fù)責(zé)食堂一日三餐（需要時(shí)含宵夜）及包廂接待的烹飪。 采購(gòu)兼副廚 協(xié)助食堂日常食材的采購(gòu)及每天進(jìn)出帳目臺(tái)帳記錄，廚師休息期間負(fù)責(zé)食堂一日三餐及包廂接待的烹飪。 配菜、分菜員 負(fù)責(zé)協(xié)助廚師配菜、分發(fā)菜。 保潔員 負(fù)責(zé)食堂（含包廂）、大廳、廚房、分菜間等的衛(wèi)生清潔及每天食材、餐具的清洗、消毒等工作。 小計(jì) 注：以上人員配置為采購(gòu)方在人就餐人數(shù)規(guī)模中提供服務(wù)人數(shù)配置的最低硬性要求，報(bào)價(jià)人可根據(jù)自身服務(wù)人員能力和管理水平等方面在人（含）以上自由配置人數(shù)。如遇到接待，需安排人員-名人員進(jìn)廠服務(wù)。 .采購(gòu)方式：比質(zhì)比價(jià) .報(bào)價(jià)人需具備的資格及要求： ..資格要求：獨(dú)立法人資格；持有營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、工作人員健康證。 ..信譽(yù)要求：報(bào)價(jià)人不得存在以下情形之一 （）水泥行業(yè)或其他行業(yè)主管部門限制投標(biāo)通報(bào)期限內(nèi)； （）被信用中國(guó)網(wǎng)(... )或中國(guó)政府采購(gòu)網(wǎng)(... )等渠道列入失信被執(zhí)行人或重大稅收違法案件當(dāng)事人名單，或被列入政府....
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