沈陽(yáng)局集團(tuán)公司錦州車(chē)務(wù)段錦州南站年食堂業(yè)務(wù)外包公開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)性談判（二次）采購(gòu)公告
（項(xiàng)目編號(hào)：-）
．采購(gòu)條件
本采購(gòu)項(xiàng)目沈陽(yáng)局集團(tuán)公司錦州車(chē)務(wù)段錦州南站年食堂業(yè)務(wù)外包采購(gòu)人為中國(guó)鐵路沈陽(yáng)局集團(tuán)有限公司錦州車(chē)務(wù)段，采購(gòu)項(xiàng)目資金來(lái)自運(yùn)營(yíng)維修，已落實(shí)，具備采購(gòu)條件，現(xiàn)對(duì)本項(xiàng)目采購(gòu)進(jìn)行公開(kāi)競(jìng)爭(zhēng)性談判。
．采購(gòu)范圍及相關(guān)要求
采購(gòu)業(yè)務(wù)外包的名稱(chēng)、類(lèi)別、工作量、交工驗(yàn)收地點(diǎn)、包件劃分等詳見(jiàn)本公告附件。
.執(zhí)行的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》
.鐵路專(zhuān)用設(shè)備執(zhí)行的相關(guān)文件、規(guī)定：無(wú)
.相關(guān)檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告：無(wú)
.維保條款：車(chē)站設(shè)備由于外包人員人為故意損壞，或由于外包人員在制作食品過(guò)程中違規(guī)操作，或發(fā)現(xiàn)外包人員有偷盜行為，車(chē)務(wù)段有權(quán)對(duì)該公司進(jìn)行處罰或解除合同。由于外包企業(yè)或人員在制作食品過(guò)程中違規(guī)操作出現(xiàn)用餐人員身體不適，按國(guó)家法律法規(guī)進(jìn)行處置。
.售后服務(wù)及要求：發(fā)生特殊情況下，小時(shí)內(nèi)響應(yīng)。
.外包涉及的主副食食材由錦州車(chē)務(wù)段錦州南站采購(gòu)提供，中標(biāo)人負(fù)責(zé)食材制作加工及乘務(wù)餐的配送。食材交接的有關(guān)要求詳見(jiàn)《技術(shù)規(guī)格書(shū)》。
其他需具體明確的技術(shù)要求：詳見(jiàn)《技術(shù)規(guī)格書(shū)》，需進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)了解的可以在標(biāo)書(shū)售賣(mài)截止后日內(nèi)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)踏勘,設(shè)備狀態(tài)以服務(wù)期內(nèi)設(shè)備實(shí)際使用狀態(tài)為準(zhǔn)（聯(lián)系人：孫建軍）。
沈陽(yáng)局集團(tuán)公司錦州車(chē)務(wù)段錦州南站食堂業(yè)務(wù)外包技術(shù)要求
針對(duì)錦州車(chē)務(wù)段錦州南站食堂業(yè)務(wù)需求，為了給車(chē)站干部、職工、列車(chē)乘務(wù)員創(chuàng)造就餐環(huán)境和供餐服務(wù)，提出食堂餐飲服務(wù)及衛(wèi)生保潔業(yè)務(wù)外包。
一、公司人員配備及相關(guān)要求
（一）中標(biāo)人應(yīng)提供項(xiàng)目經(jīng)理人。
.崗位要求：身體健康，原則上-周歲；學(xué)歷達(dá)到大專(zhuān)及以上；具有中小型企事業(yè)單位物業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，須提供上述企業(yè)為其繳納的社保不少于半年的城鎮(zhèn)職工基本養(yǎng)老保險(xiǎn)參保繳費(fèi)證明（含二維碼、社保官網(wǎng)打印及證書(shū)復(fù)印件加蓋單位公章）；能夠虛心接受業(yè)主的監(jiān)督、建議、評(píng)價(jià)，并對(duì)工作進(jìn)行有效的改進(jìn)。
.工作職責(zé)：一是主持日常管理工作，各項(xiàng)規(guī)章制度齊全切實(shí)可行，提出改進(jìn)和提高食堂、保潔業(yè)務(wù)工作管理水平的意見(jiàn)措施；二是負(fù)責(zé)定期向基地匯報(bào)工作，聽(tīng)取車(chē)務(wù)段、車(chē)站的意見(jiàn)和要求，并在規(guī)定期限內(nèi)落實(shí)執(zhí)行；三是作風(fēng)正派、敢抓敢管、雷厲風(fēng)行、落實(shí)徹底到位、監(jiān)督檢查嚴(yán)肅認(rèn)真、考勤考核真實(shí)嚴(yán)格、員工....
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