中國(guó)鐵路呼和浩特局集團(tuán)有限公司焊軌段 食堂服務(wù)業(yè)務(wù)外包競(jìng)價(jià)公告 編號(hào)：--- 一、項(xiàng)目?jī)?nèi)容 名稱(chēng) 工作量 服務(wù)時(shí)間 食堂服務(wù)業(yè)務(wù)外包 負(fù)責(zé)人伙食供應(yīng) 一年（試用期個(gè)月） 二、主要事項(xiàng) 、招標(biāo)單位提供的經(jīng)營(yíng)條件及地址 中國(guó)鐵路呼和浩特局集團(tuán)有限公司焊軌職工食堂約平米（含廚房區(qū)域、辦公區(qū)域、小型包廂及開(kāi)放式就餐大廳），廚房擁有儲(chǔ)藏用具、洗滌用具、調(diào)理用具、烹調(diào)用具等一應(yīng)俱全。就餐人數(shù)約人。 焊軌段地址：位于土默特左旗臺(tái)閣牧鎮(zhèn)瓜房子村，瓜房子火車(chē)站西米。 、主要服務(wù)內(nèi)容 （）周一至周日提供早、中、晚工作餐服務(wù)。 餐次 要求品種 就餐時(shí)間 就餐人數(shù) 早餐 湯、雞蛋、主食 :&;: 約-人 中餐 兩葷一素+主食+湯 :&;: 約人（周六日及節(jié)假日約人） 晚餐 兩葷一素+主食 :&;: 約-人 （）食堂內(nèi)食品衛(wèi)生管理。 （）食堂內(nèi)各類(lèi)設(shè)施、設(shè)備管理。 （）食堂餐具清洗消毒工作。 （）食堂內(nèi)衛(wèi)生的清理及消毒工作。 、投標(biāo)費(fèi)用 競(jìng)價(jià)人應(yīng)承擔(dān)其編制競(jìng)價(jià)文件與遞交文件所涉及的一切費(fèi)用，無(wú)論結(jié)果如何，招標(biāo)人對(duì)上述費(fèi)用不負(fù)任何責(zé)任。 、服務(wù)方式及費(fèi)用 （）服務(wù)方式 中價(jià)方應(yīng)為我段配備不少于人的服務(wù)人員（以下簡(jiǎn)稱(chēng)服務(wù)人員）主要負(fù)責(zé)伙食制作、環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備保養(yǎng)方面的內(nèi)容；食堂管理、食材供應(yīng)、庫(kù)房管理均由招標(biāo)方負(fù)責(zé)。 服務(wù)人員需按時(shí)按點(diǎn)按要求供應(yīng)伙食（包含洗菜、切菜、制作、打飯等），餐后做好衛(wèi)生工作（包含廚房衛(wèi)生、餐具清洗、炊具衛(wèi)生、餐廳衛(wèi)生等），對(duì)廚房?jī)?nèi)設(shè)備進(jìn)行日常維護(hù)。 招標(biāo)方提供日常原材料供應(yīng)、食堂場(chǎng)地、廚房各類(lèi)用具、用品，以及對(duì)食堂進(jìn)行日常管理，并對(duì)伙食團(tuán)日常制作過(guò)程進(jìn)行監(jiān)督。 （）服務(wù)時(shí)間 服務(wù)期年（試用期個(gè)月），服務(wù)期從簽訂合同即日起執(zhí)行。 （）最高限價(jià) 含稅價(jià)：萬(wàn)/年。 、承包方義務(wù) （）負(fù)責(zé)旗下相關(guān)工作人員的工資、福利待遇及社會(huì)保險(xiǎn)。 （）負(fù)責(zé)承包方工作人員的安全教育工作。承包方任何人員出現(xiàn)工傷或死亡事故，承包方要負(fù)全部責(zé)任。 （）承包方的人員在招標(biāo)方范疇....