中鐵快運(yùn)股份有限公司機(jī)關(guān)食堂餐飲服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目 招標(biāo)公告 （招標(biāo)編號(hào)：---） . 招標(biāo)條件 本招標(biāo)項(xiàng)目中鐵快運(yùn)股份有限公司機(jī)關(guān)食堂餐飲服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目，招標(biāo)人為中鐵快運(yùn)股份有限公司北京物業(yè)管理中心，招標(biāo)項(xiàng)目資金為自籌資金。該項(xiàng)目已具備招標(biāo)條件，現(xiàn)對(duì)食堂餐飲服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)。 . 項(xiàng)目概況與招標(biāo)范圍 中鐵融祥投資有限公司受中鐵快運(yùn)股份有限公司北京物業(yè)管理中心委托，現(xiàn)就中鐵快運(yùn)股份有限公司機(jī)關(guān)食堂餐飲服務(wù)采購(gòu)項(xiàng)目進(jìn)行公開招標(biāo)，項(xiàng)目資金已經(jīng)落實(shí)。 本次招標(biāo)按照程序公開、競(jìng)爭(zhēng)公平、授標(biāo)公正和誠(chéng)實(shí)信用的原則，嚴(yán)格按《中華人民共和國(guó)招標(biāo)投標(biāo)法》和《中華人民共和國(guó)招標(biāo)投標(biāo)法實(shí)施條例》以及國(guó)家有關(guān)法律法規(guī)操作。 （）服務(wù)期限：三年。 （）服務(wù)內(nèi)容： ① 本項(xiàng)目為投標(biāo)人為招標(biāo)人提供全年不間斷餐飲服務(wù)，包括為本單位職工提供日常的早餐、午餐、晚餐以及提供臨時(shí)性的接待用餐、會(huì)議用餐和應(yīng)急保障用餐（如：配合會(huì)議、培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)送餐等）。 ② 本項(xiàng)目餐飲加工場(chǎng)地及配套設(shè)施均由招標(biāo)人提供，包括獨(dú)立的后廚加工區(qū)域、職工用餐區(qū)域及用于食品加工的各類設(shè)施、設(shè)備、炊具。 ③ 本項(xiàng)目投標(biāo)人只負(fù)責(zé)食材的加工制作和整個(gè)食堂區(qū)域的衛(wèi)生保潔，食材采購(gòu)、食譜制定及產(chǎn)生的水、電、氣、暖等費(fèi)用均由招標(biāo)人負(fù)責(zé)。 ④ 本項(xiàng)目招標(biāo)人可為投標(biāo)方餐飲服務(wù)人員提供一定數(shù)量的員工宿舍。 （）服務(wù)地點(diǎn)：北京市西城區(qū)鴨子橋路號(hào)中鐵商務(wù)大廈地下一層； 北京市豐臺(tái)區(qū)中核路號(hào)中鐵快運(yùn)辦公樓地下一層。 （）用餐時(shí)段:早餐（:至:）、午餐（:至:）、晚餐（:至:） （）職工用餐人數(shù)： 中鐵商務(wù)大廈（人數(shù)） 豐臺(tái)園區(qū)（人數(shù)） 時(shí)段 早餐 午餐 晚餐 早餐 午餐 晚餐 工作日 （）投標(biāo)方餐飲服務(wù)人員所需人數(shù)： 崗位 中鐵商務(wù)大廈 豐臺(tái)園區(qū) 工作日 工作日 項(xiàng)目經(jīng)理 廚師長(zhǎng) 高職廚師 熱菜廚師 涼菜廚師 面點(diǎn)主管 面點(diǎn)廚師 ....