年某部餐飲社會(huì)化保障服務(wù)采購(gòu)意向公開 一、項(xiàng)目名稱某部餐飲社會(huì)化保障服務(wù) 二、項(xiàng)目編號(hào)-- 三、項(xiàng)目概況 .保障模式：引進(jìn)餐飲公司保障。 .服務(wù)人員：人，其中廚師長(zhǎng)名，助理廚師名，面點(diǎn)師名，面點(diǎn)師助理名，餐廳服務(wù)人員人。等級(jí)廚師占炊管人員數(shù)量的比例不少于%。 .服務(wù)內(nèi)容：服務(wù)方主要負(fù)責(zé)食堂的飲食制作、衛(wèi)生清潔，保障單位人員的一日三餐主副食加工制作，保障食品儲(chǔ)存、加工、食用等各環(huán)節(jié)的衛(wèi)生和安全，以及廚房、餐廳、庫(kù)房、炊事機(jī)械、餐具等房間和物品的使用管理、衛(wèi)生清潔、日常消毒等。根據(jù)需要提供零星會(huì)議桌餐、節(jié)假日會(huì)餐及任務(wù)保障等服務(wù)。 .服務(wù)時(shí)間：年（合用簽訂之日起算）。合同到期后，在滿足甲方測(cè)評(píng)滿意度測(cè)評(píng)條件下，可按年續(xù)簽，續(xù)簽不超過年。 .服務(wù)地點(diǎn)：吉林省長(zhǎng)春市 .預(yù)計(jì)采購(gòu)時(shí)間：年月 、項(xiàng)目預(yù)算：萬 、商務(wù)要求： （）服務(wù)時(shí)間：服務(wù)方保障需求方按時(shí)就餐，工作日早餐為:-:，午餐:-:，晚餐:-：；周末和節(jié)假日早餐時(shí)間為:-：，午餐、晚餐時(shí)間與工作日一致。其他如需調(diào)整就餐時(shí)間，以需求方通知為準(zhǔn)。 （）地點(diǎn)：食堂共計(jì)層，一樓為操作間，二三樓為餐廳，各樓層之間有傳菜梯，周末、節(jié)假日根據(jù)人員情況二三樓餐廳合并。 （）付款及結(jié)算方式：本項(xiàng)目不支付預(yù)付款，按照每月或每?jī)稍轮Ц?，依?jù)發(fā)票等材料結(jié)算。 、服務(wù)要求： （）服務(wù)方必須嚴(yán)格遵守《食品安全法》、《勞動(dòng)法》、《勞動(dòng)合同法》等相關(guān)法律法規(guī)，服務(wù)方自行對(duì)所屬工作人員進(jìn)行招聘、管理和使用，人員工資發(fā)放、社會(huì)保險(xiǎn)繳納、食宿保障，發(fā)生意外傷亡和合同糾紛等均由服務(wù)方負(fù)責(zé)。需求方有權(quán)對(duì)用工情況進(jìn)行監(jiān)督和檢查。 （）服務(wù)方擬聘用人員需報(bào)需求方保衛(wèi)部門進(jìn)行政審，主要人員調(diào)整須征得需求方方同意；服務(wù)方對(duì)所聘用人員進(jìn)行崗前培訓(xùn)，在&;三證&;（身份證、健康證、上崗證）齊全后，報(bào)需求方登記備案后方可上崗使用，并按國(guó)家有關(guān)部門和需求方單位規(guī)定，定期體檢且有年審合格記錄。服務(wù)方履行合約時(shí)可自行雇用符合行業(yè)規(guī)范要求的工作人員，人員進(jìn)場(chǎng)前，服務(wù)方應(yīng)將人員名單、編組、配置及職務(wù)等資料送需求方備案審查（名冊(cè)至少應(yīng)包含人員照片、姓名、出生日期、身份證字號(hào)、地址、電話等資料）。人員....