項目概況 年撫順市應(yīng)急管理局綜合救援隊食堂服務(wù)項目采購項目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在線上獲取采購文件,并于年月日 時分(北京時間)前提交響應(yīng)文件。 一、項目基本情況 項目編號:-- 項目名稱:年撫順市應(yīng)急管理局綜合救援隊食堂服務(wù)項目 采購方式:競爭性磋商 包組編號:預(yù)算金額(元): 最高限價(元): 采購需求:查看 綜合救援隊食堂服務(wù)項目標(biāo)準(zhǔn)撫順市應(yīng)急管理局綜合救援隊(森林消防隊)食堂對外進行承包,承包單位負責(zé)制作名消防隊員一日三餐和食堂衛(wèi)生等,高火險期標(biāo)準(zhǔn)為元/人/天、非高火險期標(biāo)準(zhǔn)為元/人/天,具體標(biāo)準(zhǔn)及要求如下:一、項目內(nèi)容為撫順市應(yīng)急管理局綜合救援隊(森林消防隊)提供一日三餐及所屬環(huán)境(食堂、餐廳)和設(shè)備的衛(wèi)生服務(wù);二、服務(wù)地點東洲區(qū)新太河南街綜合救援隊(森林消防隊)三、就餐時間早餐:--:、午餐:--:、晚餐:--:,無節(jié)假日休息;四、三餐標(biāo)準(zhǔn)(一)高火險期(元).早餐(元):一個雞蛋、四個拌菜、米粥;.午餐(元):四個炒(燉)菜,一個湯,炒(燉)菜一葷三素,湯不限量供應(yīng):.晚餐(元):四個炒(燉)菜,一個湯,炒(燉)菜一葷三素,湯不限量供應(yīng);每餐主食以饅頭、米飯為主,其他為輔并適當(dāng)進行樣式調(diào)劑,數(shù)量上滿足就餐人員需求;(二)非高火險期(元).早餐元、午餐和晚餐各元;.菜品及數(shù)量與高火險期相同;.每周六制定食譜。五、相關(guān)要求(一)廚房要求.工作人員必須著工作裝,提供健康證,做好個人衛(wèi)生;.餐廳、操作間及餐具用具等應(yīng)及時清洗、定期進行消毒;.負責(zé)所屬范圍內(nèi)的環(huán)境和設(shè)備的清潔、餐具擺放等。(二)質(zhì)量要求.提供的食品應(yīng)新鮮、衛(wèi)生,符合飲食安全法律法規(guī)等標(biāo)準(zhǔn);.每周提供的食品應(yīng)盡量做到少重復(fù)或不重復(fù),做到既經(jīng)濟實惠又符合隊員口味需求;.設(shè)立意見反饋渠道,及時改進飯菜質(zhì)量;(三)結(jié)算方式。建立用餐登記,每季度末據(jù)實結(jié)算。 合同履行期限:合同簽訂之日起一年,保障服務(wù)期滿后經(jīng)甲方評估服務(wù)質(zhì)量并在財政預(yù)算保證的前提下可進行續(xù)簽,每年一簽,總服務(wù)期不超過三年(具體以甲乙雙方簽訂合同中內(nèi)容為準(zhǔn))。 需落實的政府采購政策內(nèi)容:促....
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