采購公告
公告編號:
一、采購項目基本情況
采購人:華潤怡寶飲料(武夷山)有限公司
采購項目編號:
采購項目名稱:華潤怡寶飲料(武夷山)有限公司年度食堂外包服務(wù)項目招標(biāo)
采購內(nèi)容和范圍:、食堂就餐情況:.武夷山工廠職工平均在編人數(shù)約人,用餐人數(shù):早餐約人次/月,午餐約人次/月,晚餐約人次/月,夜宵約人次/月。(參考全年平均人數(shù)計算的預(yù)估量,具體費用根據(jù)工廠實際用餐情況計算)。本廠職工產(chǎn)生餐費由華潤怡寶飲料(武夷山)有限公司與供應(yīng)商結(jié)算;.物業(yè)保安、保潔、勞務(wù)外包人員、送貨司機等非怡寶職工約-人。非怡寶員工在武夷山工廠食堂就餐,餐費與供應(yīng)商自行結(jié)算。招標(biāo)總價金額不含此項費用。 、餐食品類及標(biāo)準(zhǔn)(詳見附件);、配置要求:.人員配置:食堂服務(wù)工作人員共人。其中食堂負責(zé)人人、廚師人、廚工人;供應(yīng)商可根據(jù)食堂運營情況,自行調(diào)整人數(shù);.設(shè)施配置:食堂廚具設(shè)備、桌椅、員工刷卡設(shè)備均由我司提供;用餐餐具、碗碟,廚房洗潔精、清潔布等用品均由中標(biāo)供應(yīng)商提供。、武夷山工廠每日伙食計劃為餐,開餐時間為:早餐(:-:)、午餐(:-:)、晚餐(:-:)、宵夜(:-:)節(jié)假日及其它臨時性供餐需求,無論就餐人數(shù)多少,供應(yīng)商需滿足需求。、負責(zé)武夷山工廠食堂的食品原料采購、現(xiàn)場加工制作、配餐分發(fā)等。、負責(zé)武夷山工廠用餐場所和后廚的環(huán)境衛(wèi)生,餐具的清洗消毒,食堂所有設(shè)施、設(shè)備清潔保養(yǎng)工作和所有衛(wèi)生保潔全過程,負責(zé)食堂衛(wèi)生及廚余垃圾轉(zhuǎn)運;承擔(dān)武夷山工廠食堂運作所產(chǎn)生的費用,包括但不限于水費、電費(僅承擔(dān)廚房設(shè)備電費,公共區(qū)域照明、空調(diào)電費由武夷山工廠承擔(dān))、食堂服務(wù)人員費用(工資、保險等)、清潔消毒用具、防護和食堂運作所需的物品。、承擔(dān)設(shè)備設(shè)施異常/損壞所產(chǎn)生的修理費;負責(zé)食品安全、消防安全和燃氣安全使用管理等所有安全控制管理全過程; 按食品安全法及衛(wèi)生監(jiān)督部門法律法規(guī)要求運營以及法律、法規(guī)或政策要求服務(wù)方管理等事項。、附件報價明細不可以有任何更改,不可以私自改動,否則無效報價。、滿足三家或三家以上報價時,以最終非招結(jié)果為準(zhǔn);如果只有兩家參與報價,則進行競爭性談....
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