為便于供應(yīng)商及時(shí)了解政府采購(gòu)信息，根據(jù)《財(cái)政部關(guān)于開展政府采購(gòu)意向公開工作的通知》（財(cái)庫(kù)〔〕號(hào)）等有關(guān)規(guī)定，現(xiàn)將杭州市行政大樓服務(wù)保障中心年月采購(gòu)意向公開如下： 采購(gòu)單位 杭州市行政大樓服務(wù)保障中心 采購(gòu)項(xiàng)目名稱 杭州市市民中心職工四食堂（座、新州）食堂服務(wù)外包 采購(gòu)品目 餐飲服務(wù) 采購(gòu)需求概況 項(xiàng)目服務(wù)要求.座食堂用餐服務(wù)：早餐人，中餐人左右、晚餐人左右，夜宵人左右提供個(gè)風(fēng)味檔口，一個(gè)水吧，一個(gè)西點(diǎn)售賣，一個(gè)小火鍋區(qū)，一個(gè)西餐區(qū)，外賣打包菜以及二個(gè)自助餐區(qū)的自助餐服務(wù)。①早餐約人左右就餐，按采購(gòu)方要求提供營(yíng)養(yǎng)可口的食品。②中餐人左右，提供風(fēng)味檔口，水吧，小火鍋，西餐，西點(diǎn)售賣以及自助餐服務(wù)；③晚餐約人左右就餐，提供風(fēng)味檔口，西點(diǎn)售賣，水吧，小火鍋，西餐，打包菜以及自助餐服務(wù)。④夜宵約人左右就餐，提供—種以上品種面條，大小餛飩， 兩種口味的餃子、各類稀飯、雜糧、西點(diǎn)、兩個(gè)以上特色檔口等。⑤供應(yīng)商應(yīng)根據(jù)采購(gòu)方需求不定時(shí)的更換風(fēng)味品種，更新自助 餐菜單，按采購(gòu)方經(jīng)濟(jì)目標(biāo)要求核算并幫助采購(gòu)方控制好用餐成本。.新州食堂用餐服務(wù)：早餐人左右、中餐人左右、晚餐人左右。①早餐，約人左右就餐，提供營(yíng)養(yǎng)可口的食品、保證個(gè)品種以上、面點(diǎn)、稀飯、豆?jié){、油條等。小菜品種不少于個(gè)；②中餐，約人左右，提供葷炒素一湯及米飯、水果個(gè)、雜糧個(gè)，適當(dāng)提供風(fēng)味美食，提供特色新菜；③晚餐，約人左右就餐，提供葷炒素一湯，米飯。．乙方應(yīng)根據(jù)季節(jié)不同提供適時(shí)菜品，定期推出特色菜或新菜，按甲方經(jīng)濟(jì)目標(biāo)要求核算并幫助采購(gòu)人控制好用餐成本。．由乙方提出原材料申購(gòu)清單，甲方負(fù)責(zé)采購(gòu)并送到食堂，甲乙雙方共同驗(yàn)收。．甲方提供廚房、餐廳等用餐場(chǎng)所及用具，乙方在服務(wù)期內(nèi)應(yīng)妥善使用并保管好，如有遺失、損壞，乙方負(fù)責(zé)賠償（屬自然損耗....