中標(成交)結(jié)果公告一、項目編號:--二、項目名稱:遼寧廣播電視集團(遼寧廣播電視臺)年《遼視春晚》工作用餐服務三、中標(成交)信息 包組編號: 包組名稱:年《遼視春晚》工作用餐服務 供應商名稱:遼寧北方餐飲服務有限公司 供應商地址:市轄區(qū)遼寧省沈撫新區(qū)深井子街道雙樹子村-號(門) 中標(成交)金額:(%) 評審總得分:.(分)四、主要標的信息 包組編號: 包組名稱:年《遼視春晚》工作用餐服務 服務類 名稱:遼寧廣播電視集團(遼寧廣播電視臺)年《遼視春晚》工作用餐服務(餐飲服務) 服務范圍:遼寧廣播電視集團(遼寧廣播電視臺)年《遼視春晚》工作用餐服務 ★一、供餐方式:為成品餐配送模式 供餐需求分為三類:分高中低三檔,高檔(三葷三素一米飯一面食一粗糧)、中檔(兩葷兩素一米飯一面食),低檔(兩葷兩素一米飯)。供應商自行進行定制。 工作餐餐費標準 序號 檔次 規(guī)格 餐費標準 高檔 三葷三素一米飯一面食一粗糧 元/份 中檔 兩葷兩素一米飯一面食 元/份 低檔 兩葷兩素一米飯 元/份 二、成品餐模式的供餐要求 ()配送周期:根據(jù)節(jié)目錄制情況,按需配送。 ()成交人需有配送車輛及配送人員,需根據(jù)甲方單位具體就餐人員的多少,足額配備送餐人員及配送車輛,并確保確保特殊天氣情況下能夠按時配送到甲方單位。 ()配送車輛要保持清潔和定期消毒。運輸車廂的內(nèi)倉應為抗腐蝕、防潮,防蟲、防鼠的設計,車廂內(nèi)無不良氣味、異味。送貨車輛應保持清潔,堆放科學合理,避免造成食材的交叉污染;如對溫度有要求的應確定食材的溫度,記錄送貨車輛溫度,并記錄存檔。 ()成交人配送午餐時需使用配餐箱(桶),配餐箱(桶)需密封,如甲方單位發(fā)現(xiàn)有啟封現(xiàn)象,有權要求成交人重新配餐,以保證食品安全。配餐箱(桶)需具保溫功能,以保證食品的口感及溫度。 三、需執(zhí)行的國家相關標準、行業(yè)標準、地方標準或者其他標準、規(guī)范 乙方按照《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》和《餐飲業(yè)和集體用餐配送單位衛(wèi)生規(guī)范》等相關法律法規(guī)和規(guī)范,確保甲方組織飯菜的質(zhì)量及數(shù)量,菜要求新鮮,不能合入過夜剩菜,甲方將隨時對....
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