記者從青海省三江集團(tuán)有限責(zé)任公司獲悉，年加工27萬(wàn)噸馬鈴薯綜合項(xiàng)目9月18日在青海省海東市互助土族自治縣正式開(kāi)工建設(shè)。項(xiàng)目建成后，將帶動(dòng)20余萬(wàn)馬鈴薯種植戶增收，助推青海馬鈴薯產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

三江集團(tuán)有限責(zé)任公司黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)李向陽(yáng)介紹，年加工27萬(wàn)噸馬鈴薯綜合項(xiàng)目計(jì)劃投資3.62億元，新建3萬(wàn)噸馬鈴薯精淀粉生產(chǎn)線，將采用國(guó)際領(lǐng)先工藝提升馬鈴薯精深加工水平，預(yù)計(jì)年銷售收入可達(dá)3.8億元。

青海地處青藏高原，氣候冷涼，種植馬鈴薯是農(nóng)民增收的重要渠道。目前青海馬鈴薯種植面積約120萬(wàn)畝，總產(chǎn)量200余萬(wàn)噸。據(jù)了解，項(xiàng)目建成后將改變青海馬鈴薯加工方式較為單一的現(xiàn)狀，進(jìn)一步開(kāi)發(fā)馬鈴薯蛋白、膳食纖維、配方粉、系列食品飲料等，提升產(chǎn)品附加值，做到“吃干榨凈、循環(huán)利用”，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)效益最大化和高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)介紹，項(xiàng)目采用“企業(yè)＋基地＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)模式，建成后每年可按市場(chǎng)價(jià)格收購(gòu)馬鈴薯原料約30萬(wàn)噸，為本地馬鈴薯銷售提供兜底保障。

青海省是全國(guó)開(kāi)展馬鈴薯育種最早的省區(qū)之一，也是全國(guó)重要的馬鈴薯良種繁育基地。長(zhǎng)期以來(lái)，青海圍繞馬鈴薯品種選育、脫毒種薯生產(chǎn)、綜合技術(shù)推廣等方面給予重點(diǎn)扶持，馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已成為青海重要的農(nóng)作物之一。