項(xiàng)目概況鹽城師范學(xué)院自營(yíng)食堂風(fēng)味特色檔口合作經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的潛在投標(biāo)人應(yīng)在“鹽城師范學(xué)院校園網(wǎng)”或“鹽城師范學(xué)院后勤基建處、后勤保障集團(tuán)網(wǎng)”獲取招標(biāo)文件,并于年月日上午點(diǎn)分(北京時(shí)間)前遞交投標(biāo)文件。
一、項(xiàng)目基本情況
.項(xiàng)目編號(hào):--;
.項(xiàng)目名稱:鹽城師范學(xué)院自營(yíng)食堂風(fēng)味特色檔口合作經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目;
.最低限價(jià):食材成本率%,食材成本率=月食材成本(主料、輔料及調(diào)料)÷月?tīng)I(yíng)業(yè)額。投標(biāo)人在投標(biāo)報(bào)價(jià)時(shí)需綜合考慮學(xué)校服務(wù)工作的特殊性、寒暑假的休假、不可預(yù)見(jiàn)費(fèi)、各類風(fēng)險(xiǎn)因素等。投標(biāo)報(bào)價(jià)低于最低限價(jià)的為無(wú)效報(bào)價(jià),招標(biāo)人拒絕接收。
.標(biāo)段劃分:本項(xiàng)目共分個(gè)標(biāo)段,每個(gè)投標(biāo)人最多可選擇個(gè)標(biāo)段進(jìn)行報(bào)價(jià),選擇的個(gè)標(biāo)段必須為不同校區(qū)的,否則投標(biāo)無(wú)效,招標(biāo)人拒絕接收。選擇的個(gè)標(biāo)段投標(biāo)人可兼投但不兼中,同時(shí)投個(gè)標(biāo)段的投標(biāo)人需按標(biāo)段分別編制投標(biāo)文件。評(píng)審順序?yàn)椋簶?biāo)段→標(biāo)段→……→標(biāo)段。具體標(biāo)段劃分如下:
標(biāo)段
校區(qū)
檔口名稱
經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目
面積(㎡)
備注
新長(zhǎng)
萃園一樓餐廳號(hào)檔口
麻辣燙、香鍋類
㎡
.提供灶臺(tái)、水池、貨架、工作臺(tái)冰箱、工作臺(tái)、工作臺(tái)立架等基本設(shè)備。.萃園一樓餐廳-號(hào)檔口無(wú)天然氣,只能用電器設(shè)備加工,其他檔口天然氣加工。.-號(hào)檔口在餐廳西邊由北向南;-號(hào)檔口備餐間西側(cè),由西向東排列。.操作間使用服從食堂主任安排。
新長(zhǎng)
萃園一樓餐廳號(hào)檔口
水餃、餛飩
㎡
新長(zhǎng)
萃園一樓餐廳號(hào)檔口
特色魚湯面、煎餃
㎡
新長(zhǎng)
萃園一樓餐廳號(hào)檔口
特色油炸
約㎡共用操作間、約㎡共用葷菜加工間、約....
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