一、項目信息 項目名稱：綏寧縣 民族中學 學校年秋季學期學生食堂豬肉（含牛肉） 項目編號：項目聯(lián)系人及聯(lián)系方式：唐志建 報價起止時間：-- : --- : 采購單位：邵陽市綏寧縣民族中學 供應商規(guī)模要求：- 供應商資質(zhì)要求：- 供應商基本要求：滿足湖南省政府采購電子賣場管理辦法的供應商 二、采購需求清單 商品名稱 參數(shù)要求 購買數(shù)量 控制金額(元) 意向品牌 豬肉 核心參數(shù)要求:商品類目: 豬肉; 參數(shù)要求:豬肉（含牛肉，下同）必須有動物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證，做到無毒無害、符合國家食品衛(wèi)生有關規(guī)定，只能運送當天屠宰的新鮮肉并提供相關票據(jù)。供貨的豬肉必須肉質(zhì)緊密、無滲無液、無腐臭變質(zhì)異味。不得采購生病、死因不明或利用化學藥品催長等劣質(zhì)豬肉。肉質(zhì)新鮮，當天生產(chǎn)，即時供應，不得超越保鮮時限。食用鮮豬肉，色澤正常，無異味、無注水、去頭去尾去骨瘦帶肥，不得配送冷凍豬肉產(chǎn)品，也不;參數(shù)要求:肌肉有光澤,色澤均勻,脂肪乳白色。外表無泥污、無血污、放血狀況良好，肉邊整齊、無破碎肉、無粘液滲出或很干的表皮，無點狀、塊狀等小顆?；野咨纳x。具有其固有的正常氣味、無臭味、臘味等異味。指壓后有彈性，能迅速恢復正常。外表濕潤,不粘手。不得配送病、死豬肉、殘剩肉、老母豬肉、瘦肉精超標的豬肉。;采購人需求描述:-;次要參數(shù)要求: 斤 . 清揚/ 牛肉 核心參數(shù)要求:商品類目: 牛肉; 參數(shù)要求:肉（含牛肉，下同）必須有動物檢疫合格證明和肉品品質(zhì)檢驗合格證，做到無毒無害、符合國家食品衛(wèi)生有關規(guī)定，只能運送當天屠宰的新鮮肉并提供相關票據(jù)。供貨的豬肉必須肉質(zhì)緊密、無滲無液、無腐臭變質(zhì)異味。不得采購生病、死因不明或利用化學藥品催長等劣質(zhì)....